"Улюблений секретний інгредієнт": Салем приготував стейк лосося з гарніром із огірків та особливим соусом

 Марія Ткаченко

Фото Mykhailo Rybko

https://www.instagram.com/rybko.mi/ Колишній ресторатор, телеведучий, актор та воїн Даніель Салем поділився з шанувальниками рецептом вишуканої страви, родзинкою якого є особливий зелений соус. Із ним зірка подав стейк лосося з гарніром зі свіжих огірків.

Відео Даніель запостив у Instagram, детально показавши та розказавши, як готувати.

Схоже, в Даніеля дуже гострі ножі

Скріни з Instagram Салема

"Інгредієнти: філе лосося, спеції, огірки, розмарин, перець чилі, лайм", - зазначив він.

Салем нарізав і присолив огірки рожевою сіллю

"Те, що виглядає соусом - це мій улюблений секретний інгредієнт. Для соусу: зелень (петрушка, кріп), базилік, шпинат, лимон, часник, каперси, оливкова олія, крем-чіз", - пояснив Даніель.

Усі інгредієнти для соусу, крім останнього, Салем перебив у блендері, після чого домішав і крем-чіз. Соусом він перемастив огірки, а також використав його для ефектної подачі. Виклавши рибу на тарель, зірка посипав її сумішшю перців та збризнув соком лайма. 

Усе, крім крем-чізу, витрушило у блендер

Під час смаження телезірка використовував прес

Сподіваємось, Даніель лишив порцію для своєї дівчини, співачки Lida Lee

Нагадаємо, гімнастка Наталія Татарінцева двічі на тиждень готує на вечерю запіканку з лососем.

До речі, блогер Андрій Черепущак, "Галицька Діва" полюбляє пасту з червоною рибою, а співачка Злата Огнєвіч солить її з коньячком.